Ren mat?

Kost och mat är ett hett ämne och 2010 verkar vara året då vi alla tänker på maten och dess innehåll. Det ska vara så "ren" mat som möjligt, alltså mest råvaror och inga tillsatser, och ibland ska den även vara rå.

Kul att det finns ett intresse och engagemang kring detta! Själv äter jag mest så ren mat som möjligt, alltså "enkel" mat, enkla råvaror och så lite tillsatser som möjligt. Med en känslig mage har jag märkt att det blir så mycket bättre utan alla tillsatser och e-nummer. Back to basics liksom.

Just nu när jag är sjuk blir det inte så mkt ren mat dock. Blir mest massa te och en del glass. Vad som funkar för halsen. Det blir långa dagar i soffan för att kurera mig. Men det är iaf på bättringsvägen, inatt kunde jag sova lite bättre tack vare hostmedicinen!

Med mer fritid och ingen chans att göra något vettigt, utan bara att vänta ut det, så kollar jag på teve, allt från serier till film och dokumentär. Fick ett tips om Landet Brunsås som gått på Svt. Jag är rätt sen på tv-serier, så jag kanske var sist med detta, men denna dokumentär/humor-serie med bl.a Henrik Schyffert och Erik Haag handlar om svenska matvanor och varför vi äter som vi gör.

"Aldrig förr har den äkta råvaran, den genuina matlagningen och den hemlagade maten värderats högre än nu. Ändå är det ingen som har tid att faktiskt laga maten. En motsägelse med tanke på att den västerländska människan aldrig har haft mer fritid än nu. Hur hamnade vi egentligen här?"

Alla avsnitt finns på SVT-play, och rekommenderas om ni inte sett dem redan. Riktigt intressant, och roligt!

---

Skriv gärna en kommentar:

Ditt namn:

Epostadress: (visas ej)

Kontrollkod: För att vi skall slippa få in skräpkommentarer och spam av olika slag från 'robotar' på Internet måste du skriva in en kontrollkod nedan « skriv talet åttioett med siffror i fältet här

2010-03-18 19:09   Sofie Kulp-Tag
Har bara kanske två avsnitt, men de var riktigt bra. Och jag har aldrig blivit så sugen på limpmackor och oboy.
 
2010-03-17 22:47   Karin Linnersund
sara: Ja det var riktigt kul att se på, en blandning av historia, fakta och humor :) Det ligger uppe några veckor till tror jag. Tack, jag jobbar på att bli friskare, lite bättre för varje dag!
 
2010-03-16 21:40   Sara Jansson
Kollar ju nästan aldrig på tv men detta program är jag ju faktiskt riktigt sugen på att se! Blir nog att kika på SVTPlay.

Krya på dig vännen!
 

[Mer om]Karin Linnersund

---

Arkiv

---

1. > Juli 2010
2. > Juni 2010
3. > Maj 2010
4. > April 2010
5. > Mars 2010
6. > Februari 2010
7. > Januari 2010

Mest lästa

---

1. Triathlondagen 20 juni
2. Morgon(trött)simning och massage
3. Kalmar Triathlon Camp dag 1 - del 3
4. Den sockerfria-tid nu kommer
5. Test: Craft: Cool Bandana & Cool Zipped Wristband
6. Kalmar Triathlon Camp dag 2
7. Morgonsimning och kvällstempocykling!
8. Inför Stockholm Marathon

Kategorier

---

1. > Produkter
2. > Profiler
3. > Skor
4. > Träning

Etiketter

---

1. > Craft
2. > Cykling
3. > duathlon
4. > Funkionell styrka
5. > Läger
6. > Löpband
7. > Löpning
8. > Mallorca
9. > Massage
10. > Personligt
11. > Polar
12. > Pulsklockor
13. > Rehab
14. > Rodd
15. > Simning
16. > Spinning
17. > test
18. > Triathlon
19. > Tävling
20. > Veckans träning
21. > Vila

Länkar

---

• KarinTri.com